ワークショップについて

たゆまの茶荘では、お茶の淹れ方や知識を学ぶことができるワークショップを定期的に開催しています。

ご自宅でお茶を淹れ始めた初心者の方から、お店を出したいプロ志望の方までご満足いただける、初級編・中級編・上級編のカリキュラムをご用意しております。

ワークショップの内容について

初級編のコンセプトは「一つのお茶を、自分好みに淹れられるようになる」です。

自分で買ったお茶でも、頂き物のお茶でも、どんなお茶でも理論と実践を学ぶことで、あなた好みの一杯を淹れることができるようになります。

中級編のコンセプトは「自分が好きなお茶の種類を選べるようになる」です。

8種類のお茶の飲み比べを通じて、産地・栽培法・加工法の違いを学んでいただき、セレクトショップやネットショップのテキストのみの情報からでも、あなたが好きなお茶を見つけ出せるようになります。

上級編のコンセプトは「品種の違いを学び、あなたの好きなお茶を見つけ出す」です。

同じ産地や生産者が作った、異なる品種のお茶の飲み比べを通じて、あなたの好きな品種・一杯を見つけ出せるようになります。

住所：152-0001 東京都目黒区中央町2-19-14

東急東横線学芸大学駅・祐天寺駅から徒歩8分

ご予約はストアカのページからお受けしております。