茶のことはじめ - 煎茶5種飲み比べ
¥2,480（税込）
とこのは・はなしずく・あまもあ・ながとき・いしずえが、一煎分ずつ個包装になった、煎茶飲み比べセットです。
日本各地から厳選した、香りも味わいも製法も、全く異なる5つの煎茶をお楽しみいただけます。
それぞれのお茶のストーリーや、淹れ方を解説したパンフレット付きなので、初心者の方でもご安心ください。
急須をお持ちでない方もお楽しみいただけるよう、ドリップバッグを同封しておりますので、ちょっとしたギフトにもぴったりなアイテムです。
同梱物
- お茶（4g×5袋）
- パンフレット
- ドリップバッグ（5袋）
- 外袋（Pake）
湯量
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温度
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時間
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茶葉
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お茶へのこだわり
味わい
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香り
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こんな気分のときに
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藤井航太
たゆまの茶荘 荘主
日本中を巡ってお茶を探している私が、自信を持っておすすめできる、煎茶の世界の奥深さを感じていただけるセットです。初心者の方にも、上級者の方にもお楽しみいただけます。
おいしい淹れ方
きっちりと茶葉を量る
一人分の目安は約4g(小さじ約2杯)。スケールがあれば、正確に量って急須に茶葉を入れます。
お湯の温度にこだわる
煎茶は70〜80℃、それ以外のお茶は100℃のお湯を用意します。一度湯呑みにお湯を移し替えると、5〜10℃ずつ温度が下がります。
焦らず待ち、そして注ぐ
レシピの量のお湯を急須に注ぎ、80〜120秒ほど抽出してから湯呑みに注いでください。最後の一滴まで注ぎ切りましょう。