ほのくら - 番茶

身も心も温まる薪火の香り。カフェイン控えめで、夜にも手に取りやすいお茶。

三年晩茶とは、茶の木の冬の葉や茎、枝を薪火で焙煎して作られるお茶。薪の香りがお茶に移り、サウナやログハウスに入った時のような木の香りが優しいお茶です。

奈良県の山中、農薬や化学肥料を使わずに育てられたこのお茶は、心がほぐれていくような、穏やかで柔らかい味わいが魅力です。

冬の葉や茎を使うため、カフェインやタンニンは煎茶より控えめ。口当たりはとても穏やかで、夜のひとときや、カフェインを少し控えたい日にも手に取りやすいお茶です。