東屋 - 汲出し
¥1,980(税込)
残りわずか(残り3点)
口が広く、すっと開いた汲出し。天草陶石の白い肌に、土灰釉のやわらかな光。手に取ると、磁器らしいなめらかさとほどよい薄さが伝わります。
容量200mlと、汲出しとしてはたっぷりめ。煎茶をゆったり注いでも余裕があり、来客のお茶にちょうどいい。口が広いので香りが立ちやすく、注いだお茶の色も素直に映ります。磁器なので吸水せず、茶渋も残りにくく、日々気軽に洗えます。
波佐見(長崎)の白岳窯によるもの。土灰釉の白は、真っ白すぎない、少し温度のある白。飾らないのに品がよく、どんな茶葉にも、どんな食卓にも寄り添ってくれます。
詳細
- 寸法:Φ88×H55mm/重さ105g
- 容量:200ml(満水)
- つくり:磁器(天草陶石・土灰釉/波佐見焼)
- 製造:白岳窯(長崎県波佐見町)/デザイン 猿山修
お手入れ
- 普段は水洗いのみでよく乾かす
- 磁器なので茶渋は落ちやすい。気になれば薄めた漂白剤に
- 重ねて収納するときは、間に布をはさむと安心
おいしい淹れ方
茶葉を量る
一人分の目安は約4g(ティースプーン約2杯)。急須に茶葉を入れます。
お湯を冷ます
沸騰したお湯を一度湯呑みに移し、70〜80℃まで冷まします。
注いで待つ
冷ましたお湯を急須に注ぎ、60〜90秒ほど蒸らしてからお召し上がりください。