とこのは

品種 ｜ やぶきた

産地 ｜ 鹿児島県 南九州市 頴娃

特徴 ｜ 被せ 深蒸し

突き詰めた煎茶の王道。完璧なバランス感とストレートなお茶の香り。

”やぶきた”とは、日本で最も多く作られている緑茶用の品種のこと。そんな、煎茶のスタンダードとも言えるこの品種の中でも、このお茶は抜群の完成度を誇ります。

鹿児島の雄大な大地が産んだ、ダイナミックで力強い味わい。それでいてどこか優しく丸みのある味わいは、生産者の穏やかな人柄とお茶作りにかける確かな情熱がお茶に表れているかのようです。

旨味と渋味の素晴らしいバランスとクセのない青葉の香り。万人に愛される王道の煎茶です。

１杯あたりの目安

温度：80℃ ｜ 時間：100秒 ｜ お湯：120ml ｜ 茶葉：4g